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本期活動

營養師 Chloris Leung – ExxonMobil「食物標籤及食物安全講座」

〈米施洛〉獲ExxonMobil Hong Kong Ltd. 邀請,舉行一連四場有關食物標籤及食物安全的講座。

 

註冊營養師梁曦允小姐與出席人士詳細解構食物標籤、識破標籤陷阱,以及分享食物衛生小貼士;令各員工不單在工作上達至安全第一,也能兼顧在飲食中以健康為先。

 

營養師檔案

 

梁曦允 (Chloris Leung)

  • 澳洲註冊營養師 (APD, AU)
  • 澳洲悉尼大學營養及食物治療學碩士 (Msc. Nutrition and Dietetics, University of Sydney, AU)
  • 澳洲營養師協會 (DAA) 會員
  • 香港營養師協會 (HKDA) 會員

 

曾在澳洲Food & Nutrition Australia擔任食物及營養顧問,負責為不同食品公司進行研究工作和編製食物標籤。於澳洲悉尼大學The Boden Institute, Clinical Trials Unit協助營養相關之研究工作及於Royal Rehabilitation Centre Sydney提供營養師義工服務。

 

營養師感言

所謂「民以食為天」,嗜吃的我從小對食物或烹飪都深感興趣,工餘時鐘意搜尋飲食資訊,研製低脂食譜。在大學選科時,家人身體出現了毛病,令我深深體會到飲食跟健康的息息相關,從而啟發我踏上成為營養師的道路......

 

"Let food be thy medicine and medicine by thy food",是我成為營養師後想推動的飲食理念。希望自己可以以身作則,感染各位會員吃得健康之餘,亦可以好好享受健康的美食。