本期活動
百合安眠湯
![](https://www.mslhk.com/wp-content/uploads/Good-Sleep-Soup-1024x1024.jpeg)
材料:
百合 1両
玉竹 1両
雪耳 半両
南北杏 2湯匙
龍眼肉 4粒
水 5杯
冰糖 適量
做法:
- 雪耳浸透,去除深黃色部分,拆碎,瀝乾。
- 其餘材料洗淨,待用。
- 所有材料(代糖除外)用大火煲滾,轉慢火煲30-45分鐘。
- 加入適量冰糖調味即可。
食療小知識
桂圓可補益心脾,養血安神。百合有潤肺及清心安神之功效。
安眠的飲食原則
壓力過大、精神緊張、飲食不均衡,甚至食量太多(過飽),或太少(過飢),都會影響睡眠質素,導致失眠。睡前一小時,要減少喝水或其他飲料,以免夜半起狀;睡前六小時,應避免喝一些含刺激性物質的飲品,譬如咖啡、濃茶等。
幫助入睡的營養素
- 有助安眠的營養素包括:含色氨酸(Tryptophan)的食物,譬如奶類及奶製品如乳酪、芝士等,均含大量色氨酸。建議每天喝1-2杯奶,或吃1-2片芝士,便能攝取足夠色氨酸。此外,無須刻意在睡前進食,以免因過飽而影響睡眠質素。
- 另外可多進食含維他命B雜(如新鮮肉類)及鎂質(如綠葉蔬菜)的食物,因為這些營養素能舒緩緊張情緒、放鬆肌肉,使人較易入睡。
資料已成功發送,我們將於1-2個工作天內聯絡閣下
關閉
查詢表格